Il est temps de préparer le shaga que j'ai récolté en Suède au printemps dernier et fait sécher jusqu'à présent... Je me demande encore s'il sera mieux de mêler la poudre à du cacao ou d'essayer une autre recette. On verra. Le shaga est un champignon parasite qui croît sur les bouleaux et qui a d'importantes propriétés antioxydantes et anti-cancérigènes. Sûrement bien d'autres aussi mais je n'en sais pas plus, je me contente de suivre la tradition scandinave de le récolter, le réduire en poudre et le consommer. Il ne peut croître que dans certaines conditions, notamment un taux de pollution bas !
0 Commentaires
Laisser une réponse. |
Tissages sauvages, trouvailles de reliques, sculpture dans les fibres du bois, peintures...
Archives
Avril 2020
Catégories |